Thay đổi tỷ lệ dinh dưỡng thay vì nhịn ăn
Theo TVBS, ở tuổi 27, Ume nặng 102,6kg. Cô từng nhiều lần tìm cách giảm cân nhưng kết quả không kéo dài, cân nặng nhanh chóng tăng trở lại sau mỗi lần ăn kiêng.
Bước ngoặt đến khi Ume bắt đầu nghĩ đến việc sinh con. Mong muốn có một cơ thể khỏe mạnh hơn, đồng thời cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ khiến cô quyết tâm thay đổi.
Sau gần một năm, cân nặng của Ume giảm xuống khoảng 59kg, tương đương hơn 43kg so với thời điểm bắt đầu.

Ume trước và sau khi giảm hơn 43kg (Ảnh: Mybodylabo).
Đáng chú ý, cô không lựa chọn nhịn ăn hay theo đuổi một chế độ ép cân khắc nghiệt. Thay vào đó, Ume thay đổi cách ăn uống, tăng vận động và từng bước biến những điều này thành thói quen hàng ngày.
Trước khi giảm cân, khẩu phần của Ume có nhiều thực phẩm giàu carbohydrate như cơm, bánh mì và mì, trong khi lượng rau tương đối ít.
Khi bắt đầu kế hoạch mới, cô không loại bỏ hoàn toàn những món ăn quen thuộc mà điều chỉnh khẩu phần dựa trên tỷ lệ PFC, gồm protein (chất đạm), fat (chất béo) và carbohydrate (chất bột đường).
Thay vì suy nghĩ phải "ăn càng ít càng tốt", Ume tập trung vào việc cân đối các nhóm chất trong từng bữa.
Cách tiếp cận này giúp cô duy trì chế độ ăn trong thời gian dài hơn. Khi cân nặng dần ổn định, một số món ăn quen thuộc cũng được đưa trở lại thực đơn với lượng phù hợp thay vì bị loại bỏ hoàn toàn.
Từ 6.000 bước chân đến tập tạ
Cùng với thay đổi chế độ ăn, Ume bắt đầu vận động nhiều hơn.
Ở giai đoạn đầu, cô đặt mục tiêu đi bộ khoảng 6.000 bước mỗi ngày. Khi cơ thể thích nghi, Ume mới bổ sung các bài tập kháng lực như squat và tập tạ dưới sự hướng dẫn của huấn luyện viên.
Các bài tập tập trung nhiều vào những nhóm cơ lớn, trong đó có cơ mông và cơ đùi sau.
Thay vì ngay lập tức tập luyện với cường độ cao, Ume bắt đầu từ mức vận động vừa sức rồi tăng dần. Nhờ đó, việc tập luyện dần trở thành một phần trong sinh hoạt thường ngày, kể cả những thời điểm cô tự tập tại nhà.

Bữa ăn giảm cân của Ume sau khi đã phân bổ lại các thành phần (Ảnh: Mybodylabo).
Ume cũng không còn chỉ nhìn vào con số trên cân. Khi tập kháng lực, cô chú ý bổ sung đủ protein và duy trì sự cân đối giữa các nhóm chất.
Theo thời gian, khi sức mạnh và thể trạng cải thiện, mục tiêu của cô chuyển từ đơn thuần giảm số kg sang xây dựng vóc dáng săn chắc và duy trì sức khỏe lâu dài.
Khác với những lần giảm cân trước, Ume không đặt mục tiêu giảm thật nhiều cân trong thời gian ngắn.
Cô dành gần một năm để cơ thể thích nghi với chế độ ăn và vận động mới. Từ một người ngại tập luyện, cô dần hình thành thói quen chủ động vận động mỗi ngày.
Kết quả, cân nặng của Ume giảm từ 102,6kg xuống khoảng 59kg.
Hành trình của cô cho thấy thay đổi cân nặng không nhất thiết phải gắn với việc nhịn ăn hay loại bỏ hoàn toàn một nhóm thực phẩm. Điều quan trọng là xây dựng chế độ ăn và mức vận động phù hợp, có thể duy trì lâu dài.
Với người thừa cân, béo phì hoặc có bệnh lý như gan nhiễm mỡ, kế hoạch giảm cân cần được cá nhân hóa. Việc điều chỉnh chế độ ăn và tập luyện nên dựa trên tình trạng sức khỏe, thay vì áp dụng máy móc phương pháp của người khác.