Đây là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình.
Kết quả tìm kiếm: Rau giàu vitamin C
Giáo sư 93 tuổi tiết lộ 3 nguyên tắc để già vẫn sống khỏe, minh mẫn
Danh y Lưu Mẫn Như, nữ bác sĩ y học cổ truyền 93 tuổi, có lối sống khá "khác thường" so với hình dung của nhiều người về một chuyên gia chăm sóc sức khỏe.
Vì sao người xưa thích ăn đuôi heo? Câu trả lời có thể khiến bạn bất ngờ?
Đuôi heo từng là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt và được người xưa xem là thực phẩm “bổ dưỡng”. Nhưng đằng sau quan niệm “ăn gì bổ nấy” còn có một sự thật thú vị về collagen.
Loại cá tốt không kém cá hồi nhưng giá chưa bằng một nửa: Cực giàu Omega-3, chống ung thư, bồi bổ tim và não
Từ ngày mai, đi chợ hay siêu thị mà thấy loại cá bình dân nhưng chứa cả "vựa" omega-3 này phải mua ngay!
Bệnh viện K điểm danh hàng loạt ung thư liên quan tới ăn uống: 3 nhiều – 2 ít
Theo các chuyên gia ung bướu, chế độ ăn có liên quan tới việc tăng nguy cơ tích lũy mắc ung thư.
5 loại rau củ là "vua thối gan", tiếp tay cho ung thư gan nhưng nhiều gia đình Việt ăn vô tư
Rau củ luôn được xếp vào nhóm thực phẩm tốt, tuy nhiên không phải loại nào hay cách chế biến nào cũng tốt đâu nhé! Năm loại dưới đây ăn nhiều không khác gì "đầu độc" lá gan.
Loại cá đặc sản có cái tên "ngượng đỏ mặt": Xưa là món bình dân, giờ 400.000đ/kg vẫn được săn lùng vì vừa ngon vừa bổ
Phía sau cái tên có phần "nhạy cảm", loại cá này cực giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Du khách trong và ngoài nước khi đến Đà Nẵng đều rất thích ăn.
Ăn cà rốt mỗi ngày trong 4 tháng, người phụ nữ khiến bác sĩ cũng giật mình khi đi khám
Sự thật là người phụ nữ này phát hiện vấn đề sức khỏe 4 tháng trước và quyết định thay đổi lối sống. Lần tái khám này, nhìn chỉ số xong bác sĩ liền ngạc nhiên hỏi: "Bà đã ăn gì vậy?"
Hãy tranh thủ ăn loại rau này ngay: Giàu folate, nhiều chất xơ, giá bình dân, rất hợp cho những ngày hanh khô
Rau bina thường được nhắc đến khi nói về folate. Trong các bảng thành phần dinh dưỡng, hàm lượng folate của rau bina có thể cao hơn đáng kể so với nhiều loại trái cây.
Một loại cá rẻ bèo bán đầy chợ Việt Nam, dinh dưỡng vượt cá hồi, được người Nhật tăng mua để làm sashimi
Không phải cá hồi, cũng chẳng phải những loại cá biển đắt tiền, cá rô phi Việt Nam mới là cái tên đang được người Nhật săn đón vì vị ngon và giàu dinh dưỡng.
Đi chợ mua cá mà biết chọn ngay 7 loại, chuyên gia dinh dưỡng cũng phải khen: "Rất khôn ngoan"
Cá tốt nhưng không phải tất cả các loại cá đều có hàm lượng dinh dưỡng và tác động tổng thể đến sức khỏe như nhau. Cứ chọn 7 loại cá này mà ăn là lựa chọn khôn ngoan được chuyên gia tán thưởng.
Mùa thu có một loại quả mọng nước được ví như “trợ thủ” cho hệ tiêu hóa, nhưng 3 nhóm người nên hạn chế
Mùa thu là thời điểm lê vào mùa, mọng nước, vị ngọt thanh và giàu chất xơ. Loại quả quen thuộc này có thể hỗ trợ hệ tiêu hóa, nhưng 3 nhóm người nên chú ý khi ăn.
Vì sao mùa nóng nên ăn gừng, mùa rét nên ăn củ cải trắng?
Gừng là gia vị nóng nhưng lại được người xưa khuyên dùng nhiều vào mùa hè, còn củ cải lại được cho là cần ưu tiên trong mùa đông, vì sao có điều "ngược đời" này?
Ăn ức gà giảm cân sẽ không hiệu quả nếu sử dụng theo cách này
Cắt tinh bột, chỉ ăn ức gà và rau xanh có thể giúp giảm cân nhanh trong những ngày đầu, nhưng khiến cơ thể mệt mỏi, thiếu chất, giảm khối cơ và tăng cân trở lại.
Chợ Việt có 1 loại rau đang vào mùa: Giàu kali và canxi, cực hợp ngày hanh khô
Cải ngọt là lựa chọn quen thuộc, dễ chế biến và khá "được lòng" gia đình Việt.
Chợ Việt có loại củ giá rẻ, cay xè mắt nhưng là "thần dược" làm sạch mạch máu, chống ung thư
Chúng ta sử dụng loại củ rẻ bèo này rất nhiều trong ẩm thực hàng ngày, nhưng không phải ai cũng biết những lợi ích sức khỏe của nó.
Tin vui: Người có hệ miễn dịch tốt thường có 8 đặc điểm, nếu bạn có đủ 4 trong số đó, xin chúc mừng
Nhiều người đồng nhất “tăng miễn dịch” với “bổ sung càng nhiều càng tốt”, trong khi nền tảng của hệ miễn dịch lại liên quan chặt chẽ đến giấc ngủ, dinh dưỡng, vận động và sức khỏe tổng thể.
5 lợi ích sức khỏe tiềm năng của chùm ngây
(Dân trí) - Lá chùm ngây được sử dụng như một loại rau giàu dinh dưỡng. Nghiên cứu cho thấy loại lá này chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa, đồng thời có tiềm năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, cholesterol...
8 món ăn giúp giảm mỡ nội tạng chỉ sau 30 ngày, đang bán đầy chợ Việt
Bạn đang cố gắng giảm mỡ? Có một số thực phẩm bạn nên bổ sung vào danh sách mua sắm trong mỗi lần đi chợ hoặc siêu thị hằng tuần.
3 loại cá "siêu kỵ" với gan: Nhiều người Việt xem là đặc sản
Nhiều người sẽ phải sốc nặng khi biết những món cá "đưa cơm" cực quen trên mâm cơm Việt dưới đây lại là "sát thủ" với lá gan.
Bán đầy chợ Việt nhưng ít ai để ý: 3 loại cá này mới là “kho dinh dưỡng” của mùa thu
Mùa thu, thay vì chỉ tìm những thực phẩm đắt tiền để bồi bổ, nhiều loại cá quen thuộc lại mang đến nguồn protein, vitamin, khoáng chất và chất béo có lợi đáng chú ý.
Việt Nam có loại cá "không xương", ít tanh, đại bổ: Được Mỹ đánh giá là "siêu thực phẩm"
Sở hữu toàn bộ phần xương kết cấu từ sụn mềm, loại cá đặc sản Việt Nam này còn được Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ xếp vào nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng hàng đầu.
Món ăn dễ nấu từ loại rau giúp thanh nhiệt, giảm hỏa khí trong người và làm sạch ruột, đồng thời bổ sung kali
Món ăn này có 3 công dụng: Thanh nhiệt giảm hỏa, làm sạch ruột và thúc đẩy nhu động ruột, bổ sung kali. Khi ăn bạn sẽ có vị thanh mát và ngon miệng, rất thích hợp cho bữa cơm mùa thu.
Ăn chay có thực sự tốt cho sức khỏe?
(Dân trí) - Ăn chay đúng cách có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, chế độ ăn thiếu cân đối vẫn có thể gây thiếu chất, ảnh hưởng sức khỏe.
Mùa thu đừng bỏ qua nhóm rau củ được ví như “penicillin tự nhiên”, vừa ngon miệng vừa giúp bổ sung năng lượng
Thời tiết mùa thu thay đổi thất thường dễ khiến cơ thể mệt mỏi. Hành tây, nấm hương, ngồng tỏi là những nguyên liệu quen thuộc, giàu chất xơ và hợp chất thực vật đáng chú ý.