Phơi nắng, làm muối cùng diêm dân Ninh Bình

Ninh Bình- Từ TP HCM, nữ du khách Khánh Phan đến làng muối Bạch Long để trải nghiệm công việc hằng ngày của các diêm dân.

Phơi nắng, làm muối cùng diêm dân Ninh Bình

Từ TP HCM, nữ du khách Khánh Phan đến làng muối Bạch Long để trải nghiệm công việc hằng ngày của các diêm dân.

Từ 15h, trời nắng gắt, diêm dân ra ruộng muối ngày một đông. Họ cào, lọc cát và đổ nước mặn lên ruộng để muối kết tinh (ảnh trái).

Dù đã đi thăm nhiều ruộng muối khắp Việt Nam, phương pháp làm ở đây khiến Khánh Phan bất ngờ.

Theo Trung tâm Xúc tiến Du lịch Ninh Bình, làng Bạch Long sản xuất muối bằng phương pháp phơi cát. Người dân rải cát thành lớp mỏng, tưới nước biển đều đặn, chờ nắng bốc hơi để muối kết tinh bám trên cát. Sau đó, họ cào lại, đem rửa và phơi tiếp để thu được muối sạch

Phương Anh
Ảnh: Khánh Phan

Mời độc giả gửi bài, câu hỏi tại đây hoặc về [email protected]