Áp lực nơi thành thị
Chiều muộn, sau khi hoàn thành mẻ bún cuối cùng trong ngày, Phạm Quang Hưng (25 tuổi, quê phường Mỹ Lộc, tỉnh Ninh Bình) tất bật chất những rổ bún lên xe máy để giao cho các quán ăn trong khu vực.
Trở về xưởng, anh dọn dẹp khu sản xuất, chuẩn bị nguyên liệu cho ngày hôm sau. Tối đến, sau bữa cơm cùng gia đình, Hưng lại ngồi trước máy tính để xây dựng kế hoạch kinh doanh, nghiên cứu thị trường và cập nhật website.
Chiếc máy tính vẫn là người bạn đồng hành quen thuộc của Hưng, nhưng giờ đây không còn phục vụ công việc lập trình như trước.
Lập trình viên 25 tuổi bỏ phố về quê, tiếp quản cơ sở bán bún của gia đình (Ảnh: Nhân vật cung cấp).
Vài tháng trước, chàng trai sinh năm 2000 vẫn là lập trình viên của một công ty công nghệ thuộc tập đoàn Nhật Bản tại Hà Nội.
Mỗi ngày, anh mặc áo sơ mi, làm việc trong văn phòng với quy trình chuyên nghiệp, môi trường hiện đại và mức thu nhập ổn định.
Sau gần 3 năm gắn bó với ngành công nghệ thông tin, Hưng quyết định từ bỏ công việc nhiều người mơ ước để trở về quê tiếp quản cơ sở sản xuất bún của gia đình.
Hưng tốt nghiệp ngành Cơ điện tử tại Đại học Bách khoa Hà Nội vào năm 2023. Khi đó, công nghệ thông tin vẫn là ngành "hot", nhu cầu tuyển dụng lớn và mức thu nhập hấp dẫn, vì vậy Hưng quyết định theo đuổi công việc lập trình.
Với nền tảng chuyên môn được đào tạo, ngay sau khi tốt nghiệp, Hưng được tuyển dụng chính thức vào một công ty công nghệ thuộc tập đoàn Nhật Bản.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, chế độ đãi ngộ tốt cùng đồng nghiệp thân thiện từng khiến anh tin rằng mình sẽ gắn bó lâu dài với công việc văn phòng.
Tuy nhiên, đến năm 2026, suy nghĩ của Hưng dần thay đổi.
Hưng chụp ảnh cùng đồng nghiệp, khi còn là một lập trình viên ở Hà Nội (Ảnh: Nhân vật cung cấp).
Theo anh, sự phát triển mạnh mẽ của trí tuệ nhân tạo (AI) tác động đến nhiều công việc liên quan đến máy tính, trong đó có lĩnh vực lập trình. Bên cạnh đó, chi phí sinh hoạt tại Hà Nội ngày càng tăng, trong khi giá nhà đất liên tục leo thang.
"Với những người từ tỉnh lên lập nghiệp như tôi, việc sở hữu một căn nhà ngày càng trở nên xa vời", Hưng chia sẻ.
Trong khi đó, gia đình anh đã có hơn 20 năm gắn bó với nghề làm bún, sở hữu nhà xưởng, máy móc và lượng khách hàng ổn định. Chính điều đó khiến Hưng bắt đầu nghiêm túc nghĩ đến việc trở về quê để tiếp nối nghề truyền thống.
Chàng trai đã dành khoảng 3 tháng để cân nhắc trước khi đưa ra lựa chọn cuối cùng. Nhiều đêm, Hưng lo lắng, tự hỏi liệu bản thân có đủ năng lực để phát triển cơ sở sản xuất và kiên trì theo đuổi con đường mình lựa chọn.
Không những vậy, khi biết con trai quyết định nghỉ việc để trở về quê, bố mẹ Hưng không giấu được sự băn khoăn. Sau nhiều năm cho con ăn học, điều họ mong mỏi là con có một công việc văn phòng ổn định, đúng chuyên ngành và tương xứng với công sức học tập.
Bạn bè có người ủng hộ anh trở về, trong khi nhiều đồng nghiệp khuyên anh tiếp tục gắn bó với công việc thêm vài năm để tích lũy kinh nghiệm.
"Tuy nhiên, sau khi tôi chia sẻ rõ những suy nghĩ và định hướng của mình, gia đình, bạn bè cũng như đồng nghiệp đều tôn trọng quyết định ấy. Điều đó giúp tôi thêm vững tin và không còn quá hoài nghi về lựa chọn của bản thân", Hưng chia sẻ.
Mang tư duy công nghệ để phát triển nghề truyền thống
Những ngày đầu bỏ phố về quê, Phạm Quang Hưng không chỉ thay đổi công việc mà còn phải thích nghi với một nhịp sống hoàn toàn khác.
Sau gần 8 năm học tập và làm việc tại Hà Nội, anh đã phải mất một khoảng thời gian để làm quen với cuộc sống yên bình ở chính quê hương mình.
Dần dần, Hưng tìm thấy niềm vui trong sự bình yên của quê nhà. Không còn cảnh chen chúc giờ cao điểm hay những bữa cơm vội vàng, thay vào đó là không khí trong lành mỗi sáng và khoảng thời gian được quây quần bên gia đình.
Trái với suy nghĩ của nhiều người, Hưng không gặp nhiều khó khăn trong khâu sản xuất bởi từ nhỏ anh đã quen phụ giúp bố mẹ.
Hiện cơ sở của gia đình sản xuất khoảng 200kg bún mỗi ngày, chủ yếu cung cấp cho các quán ăn. Nhờ hệ thống máy móc tự động, công việc cũng không còn quá nặng nhọc như trước.
Song điều khiến Hưng bất ngờ nhất lại là việc tìm đầu ra cho sản phẩm.
"Ban đầu tôi nghĩ chỉ cần làm ra sản phẩm ngon là sẽ bán được, nhưng thực tế không đơn giản”, Hưng nói.
Anh mang sản phẩm đến từng quán ăn, cửa hàng để giới thiệu. Có ngày đi nhiều nơi nhưng vẫn không tìm được khách, thậm chí có nơi tỏ thái độ không thiện chí. Chính những trải nghiệm ấy giúp anh nhận ra làm nghề truyền thống không chỉ là sản xuất mà còn là xây dựng thị trường và tạo dựng niềm tin với khách hàng.
Với kinh nghiệm là lập trình viên, anh bắt đầu lập website để giới thiệu quy trình sản xuất, sản phẩm và thông tin truy xuất nguồn gốc. Trong thời gian tới, anh dự định đưa sản phẩm bún khô ra thị trường, bao bì sẽ được tích hợp mã QR để khách hàng dễ dàng tìm hiểu thông tin.
Bên cạnh đó, Hưng cũng tận dụng mạng xã hội để quảng bá thương hiệu và kể câu chuyện về nghề làm bún của gia đình.
"Mục tiêu của tôi không chỉ là bán được nhiều sản phẩm hơn mà còn xây dựng thương hiệu bún theo hướng chuyên nghiệp, minh bạch”, Hưng chia sẻ.
Thời gian tới, gia đình anh dự kiến tiếp tục đầu tư nhà xưởng, nâng cấp máy móc, mở rộng thị trường và phát triển thêm các dòng sản phẩm mới.
Sau một thời gian trở về quê, Hưng cho rằng điều thay đổi lớn nhất không phải là thu nhập mà là chất lượng cuộc sống.
Những năm sống một mình ở Hà Nội, mỗi lần sốt cao hay tụt huyết áp, Hưng đều phải tự chăm sóc bản thân. Chính những trải nghiệm đó giúp Hưng trưởng thành hơn, đồng thời càng trân trọng giá trị của gia đình.
"Ngày trước, 1 năm tôi chỉ gặp bố mẹ vài lần. Bây giờ được ở gần, chăm sóc bố mẹ nhiều hơn, tôi thấy đó là điều quý giá nhất”, chàng trai tâm sự.
Đến nay, Hưng chưa từng hối hận về quyết định rời thành phố. Anh cũng không khuyên người trẻ nên ở lại hay trở về quê, bởi theo anh, mỗi người đều có hoàn cảnh và mục tiêu riêng.
"Tôi chỉ nghĩ rằng mỗi người cần đủ trưởng thành để chịu trách nhiệm với lựa chọn của mình. Hãy tự hỏi bản thân có sẵn sàng chấp nhận thất bại, có tiếp tục bước đi nếu mọi việc không như mong muốn và mục tiêu mình hướng đến là gì. Khi trả lời được những câu hỏi đó, mỗi người sẽ tự tìm ra con đường phù hợp”, chàng trai bộc bạch.
