Món ăn này có 3 công dụng: Thanh nhiệt giảm hỏa, làm sạch ruột và thúc đẩy nhu động ruột, bổ sung kali. Khi ăn bạn sẽ có vị thanh mát và ngon miệng, rất thích hợp cho bữa cơm mùa thu.
Kết quả tìm kiếm: giàu vitamin
Điều gì xảy ra nếu bạn vo gạo quá nhiều lần trước khi nấu?
Việc đơn giản để nấu cơm ai cũng làm hàng ngày, nhưng chưa chắc bạn đã làm đúng.
Ăn chay có thực sự tốt cho sức khỏe?
(Dân trí) - Ăn chay đúng cách có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, chế độ ăn thiếu cân đối vẫn có thể gây thiếu chất, ảnh hưởng sức khỏe.
Loại cá bán đầy chợ Việt, được người Nhật mua về làm sashimi: Rẻ nhưng khoáng chất vượt cá hồi, cực tốt cho sức khỏe
Chẳng hề đắt đỏ cũng không mấy xa lạ trên mâm cơm người Việt, ít ai ngờ loại cá này lại đang đóng góp lớn vào kim ngạch xuất khẩu hải sản, thậm chí chinh phục cả những thị trường khắt khe bậc nhất như Nhật Bản.
Mùa thu đừng bỏ qua nhóm rau củ được ví như “penicillin tự nhiên”, vừa ngon miệng vừa giúp bổ sung năng lượng
Thời tiết mùa thu thay đổi thất thường dễ khiến cơ thể mệt mỏi. Hành tây, nấm hương, ngồng tỏi là những nguyên liệu quen thuộc, giàu chất xơ và hợp chất thực vật đáng chú ý.
Lời khuyên dành cho những gia đình hay ăn rau dền
Rau dền là loại rau quen thuộc trong bữa cơm của mỗi gia đình. Tuy nhiên, khi ăn cần lưu ý một số điều.
Phát hiện vỉ thuốc lạ trong túi áo vợ, tôi lén đổi thành vitamin: 1 tháng sau, sự thật khiến tôi hối hận
Ghen tuông và nghi ngờ khiến tôi mất lý trí.
Đi chợ mua loại cá "hàng đầu về dinh dưỡng", giá chỉ 40.000 đồng/kg
(Dân trí) - Khi vào chính vụ đánh bắt, cá mòi tại chợ có giá chỉ từ 40.000 đồng/kg. Loại cá này được các chuyên gia dinh dưỡng Mỹ đánh giá cao nhờ giàu omega-3, protein và nhiều dưỡng chất.
Lá và quả sung có công dụng gì với sức khỏe?
(Dân trí) - Quả và lá sung chứa nhiều dưỡng chất như đồng và vitamin B6, đồng thời mang lại nhiều lợi ích tiềm năng cho sức khỏe.
Loại cá được chuyên gia Mỹ khen "tốt hơn cá hồi", ở chợ Việt rất rẻ
(Dân trí) - Giá không quá đắt, giàu omega 3, canxi, vitamin D và protein, cá mòi được chuyên gia dinh dưỡng Mỹ đánh giá là một trong những lựa chọn đáng chú ý khi muốn bổ sung cá vào chế độ ăn.
Lời khuyên cho tất cả những ai thích ăn dưa hấu
Dưa hấu nhiều nước, có vitamin và lycopene nhưng cách chọn, bảo quản và lượng ăn cũng là những điều người thích loại quả này nên lưu ý.
Loại cá bán đầy chợ Việt, được người Nhật mua về làm sashimi: Rẻ nhưng dinh dưỡng vượt cá hồi, cực tốt cho sức khỏe
Giá thành vô cùng bình dân và quen thuộc trên mâm cơm hằng ngày, ít ai ngờ loại cá này lại đang tạo nên bước ngoặt lớn trên thị trường quốc tế, thậm chí chinh phục cả những quốc gia khắt khe bậc nhất như Nhật Bản.
Ăn một quả trứng mỗi ngày có làm tăng mỡ máu?
Trứng giàu protein, vitamin và choline, có thể ăn mỗi ngày nếu khỏe mạnh, nhưng người rối loạn mỡ máu, gan nhiễm mỡ cần chú ý lượng ăn và cách chế biến.
Lời khuyên cho những người vừa phải “đội mưa” đi làm
Sáng sớm "đội mưa" đi làm, dân công sở nên nhớ 3 điều đơn giản này để cơ thể nhanh chóng khô ráo, dễ chịu và hạn chế nguy cơ mắc các bệnh hô hấp.
Lời khuyên dành cho tất cả những gia đình thường xuyên ăn cơm nguội
Ăn cơm nguội là thói quen quen thuộc ở nhiều gia đình. Tuy nhiên, để bữa ăn an toàn, có một số điều cần hết sức lưu ý.
Loại quả "lọc" mỡ máu cực tốt, bán đầy chợ Việt giá chỉ từ 25.000 đồng/kg: EU ưa chuộng, xuất khẩu thu về hơn 116 triệu USD
Loại quả đang được nhắc tới có thể dễ dàng mua được ở mọi chợ hay siêu thị Việt.
Tác dụng của loại đậu được ví như 'rồng xanh' trong vườn
Đậu rồng không chỉ là loại rau quen thuộc trong bữa cơm mà còn có hạt giàu protein, chứa nhiều axit amin cần thiết cho cơ thể.
Loại quả Việt gần như không chứa thuốc trừ sâu, giàu đạm, tốt từ tim đến não: Đố bạn đoán ra quả gì?
Nếu muốn tìm loại quả sạch, tốt cho sức khỏe mà giá rẻ lại dễ mua từ chợ đến siêu thị Việt thì không thể bỏ qua trái này!
5 lý do vì sao gia đình nào cũng nên có một hũ mỡ lợn trong bếp
Từng bị nhiều người loại khỏi gian bếp vì lo ngại chất béo động vật, mỡ lợn đang được nhìn nhận lại. Nếu dùng đúng cách, loại chất béo quen thuộc này vẫn có những ưu điểm riêng.
5 lý do bệnh nhân đái tháo đường nên ăn ổi nhiều hơn
Ổi giàu chất xơ, vitamin C, năng lượng không cao, có thể là lựa chọn phù hợp trong chế độ ăn lành mạnh, hỗ trợ kiểm soát đường huyết và cân nặng.
Ít ăn trứng hay mỗi ngày một quả sẽ khiến bạn khỏe mạnh hơn?
Nhiều người lo ăn trứng thường xuyên sẽ làm tăng cholesterol (mỡ máu) trong khi một số khác cho rằng đây là thực phẩm giàu dinh dưỡng nên ăn mỗi ngày.
Bé 3 tuổi mắc hội chứng lạ, bác sĩ chỉ ra sai lầm tẩm bổ nhiều sữa
Một bé gái 3 tuổi được gia đình cho uống sữa vào ban đêm kéo dài khoảng một năm, có thời điểm 4-5 hộp mỗi tối. Trẻ ngày càng biếng ăn, thiếu máu và xuất hiện thói quen bốc đất ăn.
Loại rau lọt top 10 “tốt nhất thế giới”, vitamin C vượt xa cam, chứa chất chống ung thư độc quyền: Bạn biết rau gì không?
Nhiều người sẽ phải ngỡ ngàng sau khi biết loại rau bình dân, chợ Việt bán vài ngàn cá mớ lại giàu dưỡng chất và chứa cả "kho báu" cho sức khỏe đến thế!
Việt Nam có loại rau người Trung Quốc ví là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”: Ít người biết đến để ăn
Nhiều loại rau mọc dại ở Việt Nam được đánh giá rất cao về giá trị dinh dưỡng cũng như hương vị.
Chuyên gia tuổi thọ chỉ ra 4 thực phẩm quen thuộc của người sống thọ
(Dân trí) - Không phải những thực phẩm đắt đỏ hay khó tìm, nhiều món quen thuộc trong căn bếp lại xuất hiện thường xuyên trong bữa ăn của các cộng đồng nổi tiếng sống thọ.