Làm sạch máu cá, chiên sơ trước khi nấu và sử dụng gừng, hành đúng lúc có thể giúp món canh cá thơm hơn, thịt cá không bị nát.
Kết quả tìm kiếm: thịt mèo
54 người tử vong vì bệnh dại từ đầu năm
(Dân trí) - Những ca tử vong do bệnh dại vẫn xảy ra, dù đây là bệnh có thể phòng ngừa nếu người bị chó, mèo cắn được xử trí vết thương và tiêm vắc xin kịp thời. Từ đầu năm đến nay, cả nước ghi nhận 54 ca tử vong.
6 cách vệ sinh thớt gỗ sạch khuẩn, đơn giản dễ làm
Dưới đây là 6 cách vệ sinh thớt gỗ sạch khuẩn, hết mùi hôi và không lo nấm mốc cực đơn giản. Áp dụng ngay mẹo vặt hữu ích này để bảo vệ sức khỏe cả gia đình.
Lời khuyên hữu ích cho gia đình sử dụng nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu được nhiều gia đình yêu thích nhờ sự tiện lợi trong nấu nướng, cách sử dụng đơn giản và có mức giá đa dạng.
Lời khuyên cho gia đình sử dụng nồi inox hiệu quả
Những gia đình đang nấu ăn bằng nồi inox nên biết những lưu ý dưới đây để sử dụng đúng cách hơn.
Lời khuyên sử dụng chảo chống dính hiệu quả
Chảo chống dính dùng rất tiện nhưng đây không phải món đồ có thể sử dụng bừa bãi.
Rẻ hơn cá hồi nhưng dinh dưỡng ngang ngửa, lượng DHA dồi dào gấp 3 lần: Bạn có biết đó là cá gì?
Cá hồi được biết đến là loại cá giàu dinh dưỡng, nhất là DHA tốt cho sức khỏe nhưng giá thành lại khá cao. Trong khi đó, loại cá này có giá bình dân hơn rất nhiều nhưng hàm lượng DHA lại vượt xa.
Đặc sản khiến nhiều người Việt nhìn đã ngại, khách Tây thử một miếng rồi khen ngon như bỏng ngô
Món đặc sản với nguyên liệu còn ngoe nguẩy khiến vị khách Australia có phần lo lắng, nhưng phản ứng sau miếng đầu tiên lại hoàn toàn khác.
Điều gì xảy ra khi ăn lá đinh lăng với cá?
Không chỉ ngon miệng, sự kết hợp giữa lá đinh lăng và cá mang lại hàng loạt lợi ích sức khỏe bất ngờ, giúp nhân đôi dưỡng chất cho bữa ăn.
Ngán ngẩm trước thực đơn tạo bằng AI
Trong một giờ nghỉ trưa gần đây, Jill Sennett bắt gặp hình ảnh thực đơn gây mất cảm giác thèm ăn đến mức cô phải chia sẻ ngay lên mạng xã hội X: các bức ảnh món ăn do AI tạo ra của một quán nướng Jamaica, trong đó miếng thịt trông như những chiếc thắt lưng da bám đầy bọ nhỏ.
NSƯT Bảo Quốc tuổi 77 vượt bạo bệnh, sống bình yên bên vợ ở Mỹ
Ở tuổi 77, NSƯT Bảo Quốc sống bình yên cùng vợ tại Mỹ, mỗi cuối tuần sum vầy bên con cháu, chăm vườn cây trái và giữ liên lạc thân thiết với các nghệ sĩ tri kỷ như Ngọc Giàu, Lệ Thủy, Minh Vương, Mỹ Chi.
8 loại rau củ càng để trong tủ lạnh càng dễ hỏng: 90% gia đình đang bảo quản sai
Tưởng cho rau củ vào tủ lạnh là cách giữ tươi lâu, nhưng một số loại lại rất nhạy cảm với nhiệt độ thấp. Bảo quản sai cách có thể khiến chúng nhanh thâm, úng, mất độ giòn và giảm chất lượng.
Thế giới động vật: Sư tử bơi qua sông bị cá sấu tấn công và cái kết
(Dân trí) - Sư tử bị cá sấu tấn công khi đang bơi qua sông; báo cheetah thể hiện kỹ năng săn mồi ấn tượng; sóc tấn công rắn để bảo vệ con non… là những video về động vật nổi bật tuần qua.
Tôi vừa biết mẹo bảo quản tỏi rất dễ, có thể giữ được độ tươi ngon đến 6 tháng mà không bị mốc, héo hoặc nảy mầm
Tìm hiểu những mẹo này và tạm biệt tỏi mọc mầm và mốc, giữ cho căn bếp luôn tràn ngập hương thơm tươi ngon của tỏi!
Mẹo lột vỏ khoai tây cực nhanh không cần dùng dao
Với mẹo khứa nhẹ rồi luộc nhanh, lớp vỏ khoai tây sẽ dễ dàng bong ra mà không cần gọt, giúp việc sơ chế khoai tây nhanh gọn hơn.
Chuyên gia Mỹ gọi tên loài cá "tốt bậc nhất thế giới", hóa ra ở chợ Việt bán đầy còn rẻ!
Loại cá này vừa giàu omega-3, khoáng chất lại ngon miệng, không lo về hàm lượng thuỷ ngân và giá rẻ. Chẳng trách chuyên gia trên thế giới đánh giá cao, người Việt mê ăn đến thế!
Vì sao nên thêm gừng khi hấp cá?
Đây là mẹo hấp cá đơn giản được nhiều người áp dụng để món ăn có mùi thơm dễ chịu và hấp dẫn hơn. Chỉ cần vài lát gừng tươi đặt cùng cá trong lúc hấp, thành phẩm đã có thể có sự khác biệt.
4 nguyên liệu nhiều người thường cho vào súp vì nghĩ bổ dưỡng, nhưng không phải ai cũng phù hợp
Nhiều người có thói quen cho gừng, hoa tiêu, hoa hồi vào súp bồ câu để tăng vị mà không biết một số cách kết hợp có thể chưa thực sự phù hợp.
4 món chớ nên cho vào nồi chiên không dầu: Có món vừa bắn mỡ, vừa tạo nhiều khói
Nồi chiên không dầu rất tiện nhưng không phải thực phẩm nào cũng phù hợp để sử dụng trong thiết bị này.
Thịt kho trứng ăn thế nào để tốt cho sức khỏe?
Thịt kho trứng là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, món ăn này có thể chứa nhiều năng lượng, chất béo và muối.
Mẹo bảo quản thịt trong tủ lạnh đúng cách, an toàn cho sức khỏe
Bảo quản thịt trong tủ lạnh đúng cách giúp ngăn ngừa vi khuẩn gây ngộ độc và giữ trọn dinh dưỡng. Xem ngay nguyên tắc vàng giúp thực phẩm luôn tươi ngon, an toàn.
4 cách làm nha đam hết nhớt, không bị đắng cực dễ tại nhà
Đây là cách làm nha đam hết nhớt, sạch đắng và giòn sần sật chỉ với muối và chanh. Áp dụng ngay mẹo sơ chế đơn giản để nấu chè, làm nước giải khát cực ngon.
Khẽ khàng sang thu
“Em không nghe mùa thu/ Lá thu rơi xào xạc...".
Vét tủ lạnh sau dịp nghỉ lễ, tôi nấu mâm cơm 3 món ngon khó cưỡng, đến chính tôi còn bất ngờ
Muốn thịt rang tơi, không vón cục thì khi cho thịt vào chảo nên đảo liên tục, dùng đũa tách nhỏ thịt ngay từ đầu.
6 thứ trong bếp có thể chứa vi khuẩn Salmonella: Có loại nằm ngay trên kệ gia vị
Salmonella là một nhóm vi khuẩn có khả năng gây ngộ độc thực phẩm và các bệnh lý đường tiêu hóa. Salmonella có thể xuất hiện trong nhiều thực phẩm ít ai ngờ tới.