(Dân trí) - Bên cạnh cá trích, cá mòi... cá cơm cũng nằm trong danh sách được các chuyên gia Mỹ đánh giá cao nhờ cung cấp lượng khoáng chất đa dạng. Dịp này, cá cơm mờm đang bán phổ biến tại các chợ.
Kết quả tìm kiếm: protein Tau
Vì sao mùa nóng nên ăn gừng, mùa rét nên ăn củ cải trắng?
Gừng là gia vị nóng nhưng lại được người xưa khuyên dùng nhiều vào mùa hè, còn củ cải lại được cho là cần ưu tiên trong mùa đông, vì sao có điều "ngược đời" này?
Đi chợ mua loại cá "hàng đầu về dinh dưỡng", giá chỉ 40.000 đồng/kg
(Dân trí) - Khi vào chính vụ đánh bắt, cá mòi tại chợ có giá chỉ từ 40.000 đồng/kg. Loại cá này được các chuyên gia dinh dưỡng Mỹ đánh giá cao nhờ giàu omega-3, protein và nhiều dưỡng chất.
Jensen Huang bác bỏ thuyết tận thế và tuyên bố siêu trí tuệ AI đã hiện diện
Giữa làn sóng kêu gọi ghìm phanh công nghệ vì nỗi sợ diệt vong, người đứng đầu Nvidia bất ngờ đưa ra tuyên bố đảo ngược hoàn toàn. Ông khẳng định siêu trí tuệ đã hiện diện ở nhiều lĩnh vực, đồng thời vạch trần bản chất thật sự của cuộc chạy đua AI toàn cầu.
Tết Đoàn Viên trọn vẹn hương sắc cùng Đùi Gà Mỹ xối mỡ với cơm nghệ
Trong khuôn khổ sự kiện "Trọn vẹn Tết Đoàn Viên cùng Gà Mỹ" diễn ra vào chiều ngày 06/09 vừa qua tại Furama Resort Đà Nẵng, Chef Doãn Văn Tuấn đã trổ tài biến tấu nguyên liệu đùi gà Mỹ góc tư quen thuộc thành một mỹ vị khó quên cho mâm cơm gia đình ngày lễ đoàn viên.
Vì sao người Hàn Quốc ăn cua sống mà không sợ ký sinh trùng?
Không chỉ ăn bạch tuộc sống, người Hàn Quốc còn ăn cả cua sống, chẳng lẽ họ không sợ đau bụng hay nhiễm ký sinh trùng?
Rau dân dã nổi tiếng ở Phú Thọ, chế biến sai có thể gây độc
Lá sắn vốn được người dân nhiều vùng sử dụng làm rau xanh, thậm chí muối dưa để ăn dần. Tuy nhiên, rau này chứa axit cyanhydric (HCN), đặc biệt ở các giống sắn đắng, nên người dân cần sơ chế kỹ trước khi ăn.
1 loại nội tạng động vật lọt top "thực phẩm tốt nhất thế giới": Quá rẻ, quá quen trên mâm cơm người Việt
Chuyên trang ẩm thực Anh đánh giá đây là một trong những loại thực phẩm cực giàu dinh dưỡng với rất nhiều protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu.
Bất ngờ với công dụng của hạt mít: Giàu chất dinh dưỡng, giúp giảm độ ẩm và cải thiện khẩu vị, nhiều người lại thường đem vứt
Không chỉ phần múi, hạt mít cũng có thể trở thành nguyên liệu cho nhiều món ăn quen thuộc. Giàu tinh bột, protein, chất xơ và khoáng chất, loại hạt này đáng để tận dụng thay vì bỏ đi.
6 loại đồ uống nên tránh khi bụng đói
Một số loại đồ uống có thể gây kích ứng dạ dày hoặc làm tăng cảm giác khó chịu nếu bạn dùng lúc bụng rỗng. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mọi người nên thận trọng với 6 loại sau.
Hầu hết chất độc trong con lợn tích tụ vào 1 bộ phận: Người Việt rất thích ăn
Mê đến mấy từ hôm nay trở đi cũng ăn ít món nội tạng lợn này đi kẻo đến lúc nhập viện thì "hối không kịp" nhé!
Thủ phạm gây rụng tóc, hói đầu có đầy trên mâm cơm người Việt: Bác sĩ khuyên nên ăn 4 món sau để tóc chắc khỏe
Chuyên gia khuyến cáo hạn chế 3 thứ và bổ sung 4 thực phẩm giàu protein, kẽm, vitamin, isoflavone đậu nành để hỗ trợ sức khỏe mái tóc.
Nhật Bản tìm cách biến bước chân thành nguồn điện
VOV.VN - Công nghệ mới tại Nhật Bản khai thác năng lượng từ bước chân, mở ra hướng tiếp cận khác cho các thành phố tương lai.
Bí quyết giúp nữ nghệ sĩ bỏ 32 kg mỡ thừa, 9 năm không tăng lại
Hàn Quốc- Nhờ chủ động kiểm soát khẩu phần ăn ít calo kết hợp đi bộ một giờ mỗi ngày, nữ diễn viên Hong Ji-min đã duy trì vóc dáng thon gọn suốt 9 năm sau khi từng nặng tới 92 kg.
Lực bán trở lại chiếm ưu thế trên thị trường lúa mì và cà phê
Sau chuỗi 5 phiên tăng liên tiếp, đóng cửa ngày hôm qua (11/8), chỉ số MXV-Index quay đầu giảm 0,16% xuống còn 2.813 điểm.
Cách Australia ứng dụng công nghệ để thúc đẩy kinh tế biển
Từ giám sát chất lượng nước đến gieo trồng san hô, Australia ứng dụng công nghệ để vừa bảo vệ, vừa khai thác tiềm năng kinh tế biển.
Bác sĩ chỉ ra 4 việc nên tránh buổi tối để não khỏe - Báo TinVina
Không nên ăn tối muộn, hạn chế thức khuya và tắm muộn góp phần giúp não bộ được nghỉ ngơi, thư giãn, cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Loài 'giun quỷ' bí ẩn sống sâu dưới lòng đất khiến giới khoa học bất ngờ
Khi một cá thể giun duy nhất được phát hiện ở sâu trong lớp vỏ Trái Đất, phát hiện này đã mở đầu cho chuỗi sự kiện đặc biệt, làm thay đổi cách giới khoa học hiểu về sự sống ở những môi trường khắc nghiệt nhất.
Đặc sản Vũng Tàu hỗ trợ runner phục hồi - Báo TinVina
Lẩu cá đuối, cháo hàu Long Sơn hay bánh khọt là những món giúp runner nạp lại năng lượng nhanh và phục hồi cơ bắp sau TinVina Marathon Vũng Tàu.
Sữa Yến Mạch TH true OAT Creamy: Chinh phục "gu" người trẻ bằng vị thơm ngon ngậy
Sữa Yến Mạch Vị Tự Nhiên TH true OAT Creamy mang đến trải nghiệm thưởng thức thơm ngon ngậy đặc trưng, đồng thời giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng hoàn toàn từ thiên nhiên để chiều lòng mọi khẩu vị.
Trung Quốc đẩy nhanh phát triển tên lửa tái sử dụng Lihong-2
Trung Quốc đang đẩy nhanh phát triển công nghệ tên lửa tái sử dụng dự kiến thực hiện chuyến bay đầu tiên và thử nghiệm thu hồi ở độ cao hàng trăm km ngay trong năm nay.
Món thịt khoái khẩu giúp Messi duy trì phong độ đỉnh cao - Báo TinVina
Bên cạnh mì Ý hay thịt nướng, món thịt tẩm bột chiên milanesa được lòng Lionel Messi, giúp anh duy trì thể trạng và phong độ thi đấu đỉnh cao.
10 giáo sư danh tiếng rời phương Tây về Trung Quốc
Từ chủ nhân giải Nobel đến người "săn" hố đen và nhiều giáo sư danh tiếng rời Mỹ, Anh, bắt đầu trang mới của sự nghiệp ở Trung Quốc, trong 6 tháng qua.
Vì sao nước dừa giúp thịt kho mềm và màu đẹp - Báo TinVina Cooking
Nước dừa chứa enzyme và đường tự nhiên giúp phân giải protein, làm thịt kho nhanh mềm, có màu óng ả hơn so với nước lọc.
Hai món cá Việt trong top ngon nhất châu Á bổ dưỡng thế nào
Món canh chua cá và cá kho tộ là hai món cá rất hợp khi ăn cơm, mang đến nhiều dưỡng chất bổ dưỡng cho sức khỏe.