Chiều 23/9, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Quảng Trị cho biết đã có kết quả xét nghiệm liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm nghi do ăn bánh mì xảy ra tại xã Cam Lộ (Quảng Trị).
Theo kết quả xét nghiệm của Viện Pasteur Nha Trang, có 11/13 mẫu bệnh phẩm phát hiện vi khuẩn. Trong đó, 10 mẫu có vi khuẩn Salmonella spp, 1 mẫu phát hiện đồng thời vi khuẩn Salmonella spp và Staphylococcus aureus.
Nhiều trường hợp tại tỉnh Quảng Trị nhập viện sau khi ăn bánh mì (Ảnh: Trường Nguyên).
Đối với thực phẩm tại cơ sở bánh mì, có 9 mẫu dương tính với Salmonella spp gồm chả bò, chả cá, rau, thịt rim, đồ chua ngọt, dưa leo, bánh mì, bánh sandwich và nước xíu. Ngoài ra, đơn vị chức năng còn phát hiện vi khuẩn Escherichia coli và Staphylococcus trong một số mẫu thực phẩm.
Liên quan đến vụ việc, bác sĩ Nguyễn Quảng, Giám đốc Bệnh viện Đa khoa khu vực Cam Lộ, xác nhận toàn bộ 46 bệnh nhân nhập viện với các triệu chứng ngộ độc thực phẩm đã ổn định sức khỏe và xuất viện.
Cơ quan chức năng lấy mẫu thực phẩm để kiểm tra (Ảnh: Trường Nguyên).
Như Dân trí đã thông tin, ngày 14/9, sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở ở thôn Cam Chính, xã Cam Lộ, nhiều người xuất hiện các triệu chứng bất thường như đau bụng, buồn nôn, nôn, sốt, tiêu chảy và mất nước. Trong đó 46 người phải nhập viện để theo dõi và điều trị.
Theo ông Nguyễn Tiến Long, Phó Chủ tịch UBND xã Cam Lộ, cơ sở kinh doanh bánh mì liên quan đến vụ việc vừa khai trương. Sau khi tiếp nhận thông tin, địa phương đã phối hợp với cơ quan chuyên môn kiểm tra cơ sở kinh doanh bánh mì.
UBND xã Cam Lộ cũng chỉ đạo bộ phận chuyên môn tham mưu rà soát các cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn nhằm ngăn ngừa những trường hợp tương tự.
