Quán buffet trả tiền tuỳ tâm của người phụ nữ quê Sóc Trăng

TP HCM- Từng được nhiều người xa lạ giúp đỡ trong giai đoạn khó khăn mới lên thành phố lập nghiệp nên khi ổn định, chị Ngọc Phượng mở quán buffet chay để trả ơn cuộc đời.

Mỗi ngày quán chế biến hơn 30 món, phục vụ khoảng 1.000 suất, riêng ngày rằm và mùng một thì tăng gấp đôi. Để đủ phần ăn, từ sáng hơn 10 nhân viên chuẩn bị thực phẩm, sơ chế, nấu nướng suốt 4 tiếng trong bếp.

Quán phục vụ hai khung giờ gồm: 11h - 14h và 17h - 20h. Tuy nhiên ngày nào người dân cũng ghé trước hơn nửa tiếng ngồi chờ.

Chắp tay cầu nguyện tượng Bồ tát trước khi dùng bữa, ông Diệp Mỹ Quyền nói mỗi tuần ghé buffet ba lần khi chạy xe ôm ngang qua. "Vật giá leo thang, cơm trưa giờ phải 40.000 đồng, nhờ có quán mà tôi đỡ khoản chi phí lại được no bụng", người đàn ông 63 tuổi nói.

Quỳnh Trần - Ngọc Ngân

Tags: Quán buffet trả tiền tuỳ tâm của người phụ nữ quê Sóc Trăng - VnExpress