Mua thịt một lần rồi chia nhỏ để bảo quản trong tủ lạnh là cách được nhiều gia đình lựa chọn.
Kết quả tìm kiếm: thịt kho dưa
Việt Nam có loại cá "không xương", ít tanh, đại bổ: Được Mỹ đánh giá là "siêu thực phẩm"
Sở hữu toàn bộ phần xương kết cấu từ sụn mềm, loại cá đặc sản Việt Nam này còn được Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ xếp vào nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng hàng đầu.
Thức ăn rơi xuống sàn có còn an toàn nếu áp dụng quy tắc 3 giây?
(Dân trí) - Nhiều người tin nhặt nhanh thức ăn rơi sẽ kịp tránh vi sinh vật gây hại. Thực tế, nghiên cứu ghi nhận hơn 99% vi khuẩn Salmonella trên sàn có thể bám vào đồ ăn chỉ trong vài giây tiếp xúc.
Người phụ nữ 40 tuổi tử vong vì bệnh tiểu đường, bác sĩ nghe tên 3 món ăn sáng "khoái khẩu" chỉ biết thở dài
Khi nghe bác sĩ nói nguyên nhân dẫn đến biến chứng tiểu đường và cái chết của vợ mình là kiểu ăn sáng tai hại trong nhiều năm, người chồng thốt lên: "Ai mà chẳng ăn như thế!".
Nơi cho phép xẻ thịt 23 con voi và nhiều động vật hoang dã để làm tiệc
(Dân trí) - Thông tin về việc Botswana - quốc gia ở khu vực Nam Phi - vừa cho phép xẻ thịt 23 con voi cùng nhiều động vật hoang dã để cung cấp thịt cho bữa đại tiệc gây nhiều tranh cãi.
Một doanh nghiệp sắp chi hơn 1.500 tỷ đồng để di dời nhà máy khỏi TP.HCM
Vissan dự kiến đầu tư 1.558 tỷ đồng để di dời nhà máy giết mổ và chế biến thực phẩm về Tây Ninh, trong đó nguồn vốn vay có thể lên tới gần 1.100 tỷ đồng. Dự án được tính toán có thời gian hoàn vốn gần 20 năm.
Khách Việt lưu ý: Đài Loan phạt 820 triệu đồng vì bánh trung thu nhân thịt
(Dân trí) - Nếu mang sản phẩm thịt lợn (bao gồm cả bánh trung thu nhân thịt) khi nhập cảnh vào Đài Loan (Trung Quốc) nhưng không khai báo, khách có thể nhận mức phạt tối đa 1 triệu Đài tệ (820 triệu đồng).
Truy tố Nguyễn Đức Anh sau vụ sát hại 3 mẹ con ở Đồng Nai
Viện KSND TP Đồng Nai truy tố Nguyễn Đức Anh về 2 tội danh sau khi đối tượng này đột nhập nhà hàng xóm của bạn gái cũ, sát hại dã man vợ cùng 2 con nhỏ và khiến người chồng bị thương nặng.
6 món ăn nhẹ giàu protein hơn cả sữa chua Hy Lạp, người Việt quá quen
Nếu mục tiêu của bạn là tăng lượng protein nạp vào, vẫn có những món ăn nhẹ khác cung cấp hàm lượng protein cao hơn cả sữa chua Hy Lạp.
Vì sao nên ăn rau đầu tiên trong mỗi bữa ăn? Biết lý do người Việt sẽ hối tiếc vì toàn làm ngược
Chỉ cần thay đổi một chút thứ tự ăn hóa ra đem lại rất nhiều lợi ích sức khỏe.
Truy tố Nguyễn Đức Anh về tội Giết người sau vụ án sát hại 3 mẹ con ở Đồng Nai
Viện KSND TP Đồng Nai truy tố Nguyễn Đức Anh về 2 tội danh sau khi đối tượng này đột nhập nhà hàng xóm của bạn gái cũ, sát hại dã man vợ cùng 2 con nhỏ và khiến người chồng bị thương nặng.
Cơm nhà nàng thơ H.T. và chồng chủ tịch nổi tiếng showbiz
Mâm cơm có 5 món hé lộ một góc đời thường của cặp đôi sau khi công khai có con.
Trà sữa ở New York, burger tại Thượng Hải: Cú ngược dòng ẩm thực Mỹ - Trung
(Dân trí) - Bánh burger Mỹ rầm rộ tiến sâu vào nội địa Trung Quốc, còn trà sữa, gà rán xứ tỷ dân lại khiến người dân New York xếp hàng đón nhận. Một làn sóng mở rộng kinh doanh thú vị đang diễn ra.
Sò huyết hay thịt bò giàu sắt và bổ máu hơn?
Nhiều người truyền tai nhau kinh nghiệm ăn sò huyết bổ máu và giàu hàm lượng sắt hơn thịt bò. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng khẳng định đây là quan niệm chưa hoàn toàn chính xác.
Những thói quen bào mòn và kích hoạt tế bào ung thư ở dạ dày
Ăn mặn, thường xuyên dùng đồ muối chua, hút thuốc, uống nhiều rượu bia và nhiễm H. pylori có thể âm thầm làm tổn thương niêm mạc dạ dày, làm tăng nguy cơ ung thư.
Xem phim Sex Education, tôi xấu hổ nghĩ đến tai họa mình gây ra
Con trai đã tức giận, phản ứng với hành động của mẹ nhưng tôi lại cho rằng con hư, láo...
Đoàn viên đêm rằm
Gió mấy chướng gõ dồn dập vào rãnh dừa nước ven kênh, mang theo cái lạnh cắt thịt cùng mùi bùn non đặc quánh của mùa nước nổi. Trong căn nhà hai gian xiêu vẹo, ông Năm ngồi co gối trên chiếc chõng tre đã lên nước bóng lộn.
Sự thật về Võ Tấn Phát
Đằng sau những dự án phim và loạt clip triệu view là một Võ Tấn Phát như thế nào?
Lời khai của gã đàn ông giấu thi thể bạn gái người Thái Lan trong tủ đông
(Dân trí) - Sau khi ra tay sát hại bạn gái và giấu thi thể trong tủ đông của công ty tại Đài Loan (Trung Quốc), người đàn ông nói với đồng nghiệp rằng thiết bị dùng để bảo quản thực phẩm cho bữa tiệc nướng.
Tôi nhận kết đắng khi nghe lời vợ bán nhà "bỏ phố về rừng"
(Dân trí) - Ngồi bó gối giữa hiên nhà lộng gió nơi thâm sơn cùng cốc, nhìn đôi bàn tay chai sần, chi chít vết xước, tôi ân hận tột cùng.
TP.HCM: Giá rau củ tăng mạnh, thịt heo ổn định
Những ngày gần đây, giá rau củ tại các chợ truyền thống đồng loạt tăng khi TP.HCM đang bước vào mùa mưa. Ngược lại, mặt hàng thịt heo lại duy trì mức giá ổn định.
Chi phí đầu vào tăng, loạt tiệm bánh mì nổi tiếng ở TPHCM đau đầu giữ giá
(Dân trí) - Giá rau, dưa, ớt, thịt và nhiều chi phí đầu vào tăng, nhưng các thương hiệu bánh mì lâu đời tại TPHCM chưa vội tăng giá vì lo mất khách.
Giá nông sản hôm nay 20/9: Một loại cá được khách Nhật mê, vào chuỗi sushi
(Dân trí) - Giá cà phê tuần qua liên tục giảm, ngày càng xa mốc 100.000 đồng/kg từng được kỳ vọng hồi đầu tháng 8. Trong khi cá tra được khách Nhật “mê”, vào chuỗi sushi hơn 550 nhà hàng.
Cách làm thịt kho dưa chua đậm đà, mềm ngon tại nhà
Thịt kho dưa chua là món ăn dân dã nhưng đặc biệt đưa cơm, thích hợp cho những ngày trời mát hoặc khi gia đình muốn đổi vị. Miếng thịt ba chỉ mềm béo, thấm gia vị, kết hợp với dưa cải chua giòn nhẹ giúp món kho đậm đà mà không gây ngấy.
Mùa thu đừng bỏ qua nhóm rau củ được ví như “penicillin tự nhiên”, vừa ngon miệng vừa giúp bổ sung năng lượng
Thời tiết mùa thu thay đổi thất thường dễ khiến cơ thể mệt mỏi. Hành tây, nấm hương, ngồng tỏi là những nguyên liệu quen thuộc, giàu chất xơ và hợp chất thực vật đáng chú ý.