Hơn 10.000 tấn heo sử dụng chất tạo nạc được đưa ra thị trường khiến người tiêu dùng lo lắng về nguồn thịt trong bữa ăn hằng ngày. Theo chuyên gia, khi thịt đã qua giết mổ, xẻ bán, người mua gần như không thể xác định có chứa chất cấm chỉ bằng màu sắc, độ săn chắc hay đàn hồi.
Kết quả tìm kiếm: thịt bò được làm giả từ thịt heo
Lời khuyên đến tất cả những người hay mua thịt lợn khi đi chợ
Không thiếu những người nấu ăn đã quen tay nhưng bảo đi chợ chọn miếng thịt lợn thế nào mới ngon, mới sạch thì lại
SATRA chủ động nguồn hàng đón Tết Đinh Mùi 2027
Tết chưa đến, nhưng cuộc đua chuẩn bị hàng hóa đã vào guồng. Tổng Công ty Thương mại Sài Gòn – TNHH Một Thành viên (SATRA) dự kiến dành hơn 376 tỷ đồng để dự trữ hàng phục vụ Tết Đinh Mùi 2027, tăng 10,8% so với năm trước. Từ thịt heo, rau củ, thực phẩm chế biến đến hàng tiêu dùng thiết yếu, nguồn cung được tăng cường theo sức mua, cùng các giải pháp giữ giá, kiểm soát chất lượng và đưa hàng đến gần hơn với người tiêu dùng.
Kinh hãi vụ hơn 10.000 tấn thịt lợn được tạo nạc bằng chất cấm rồi bán ra thị trường: "Điểm đến của số thịt nguy hiểm này là các bếp ăn của các gia đình, trường học..."
"Thực ra Salbutamol nó không tạo nạc đâu mà tạo cảm giác thịt săn chắc khiến người tiêu dùng dễ nhầm tưởng. Chính vì vậy, nó đánh lừa cảm giác của người tiêu dùng, khiến nhiều người tưởng đó là thịt nạc nhưng thực chất không phải", PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh nói.
Triệt phá đường dây đưa hơn 10.000 tấn heo nhiễm chất cấm ra thị trường
Công an TP.HCM triệt phá đường dây đưa hơn 10.000 tấn heo sử dụng chất cấm ra thị trường, giá trị ước tính hơn 600 tỷ đồng, cán bộ kiểm dịch bị cáo buộc tiếp tay.
Phật nhảy tường - món ăn cầu kỳ mang đậm văn hóa ẩm thực Phúc Kiến
Nghe tên "Phật nhảy tường", nhiều người tưởng đây là món ăn gắn với chùa chiền, nhưng thực ra nó là món mặn với nguyên liệu đắt đỏ và cách chế biến cầu kỳ.
Bé gái 12 tuổi đã nhận "án tử" chạy thận suốt đời, bác sĩ nói thẳng: Đừng ăn nhiều 5 món này nữa!
Dạ dày không phải là cơ quan duy nhất phải "chịu trận" mỗi khi bạn ăn uống bừa bãi, vô tội vạ. Thận cũng khổ sở chẳng kém!
Hãy mua 3 loại rau không thuốc trừ sâu này và nấu thành các món ăn ngon miệng, tốt cho hệ tiêu hóa, lợi sức khỏe
Đây đều là những nguyên liệu theo mùa vào khoảng tiết Thu phân là thu hoạch rộ và ngon nhất. Bạn hãy luân phiên nấu các món ăn này để thay đổi thực đơn sẽ tốt hơn là luôn ăn một vài món quen thuộc.
“Dị nhân” Việt đi hết 195 nước: Suýt chết vì súng đạn, sốt rét, tới bộ lạc ăn thịt người và nơi bán vợ
Đó là Lại Ngứa Chân (Nguyễn Noah), một người sống bằng nghề viết lách, dịch thuật nhưng dành hơn 20 năm để đi khắp thế giới và vẫn chưa muốn dừng lại, đơn giản vì… ngứa chân.
3 món canh rất tốt cho thận: Nấu dễ, ăn ngon lại giúp tay chân ấm và ngăn tình trạng bị tiểu đêm
Những món canh này có vị nhẹ nhàng, không quá nóng, và sử dụng điều độ có thể giúp cải thiện các triệu chứng như tiểu đêm nhiều, tay chân lạnh và sức khỏe tổng thể.
Vì sao người xưa thích ăn đuôi heo? Câu trả lời có thể khiến bạn bất ngờ?
Đuôi heo từng là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt và được người xưa xem là thực phẩm “bổ dưỡng”. Nhưng đằng sau quan niệm “ăn gì bổ nấy” còn có một sự thật thú vị về collagen.
Doanh nghiệp mắc kẹt giữa ‘bão giá’ đúng dịp tăng tốc cuối năm
Sắp hết năm 2026, nhiều doanh nghiệp vẫn lo giải bài toán nguyên liệu đầu vào tăng do “bão giá” nhưng giá bán sản phẩm phải giữ và nguy cơ sức mua sụt giảm.
Đồ cúng Rằm có để qua đêm trên bàn thờ không?
Cúng Rằm xong, đồ lễ có nên để nguyên trên bàn thờ qua đêm hay cần hạ xuống trước khi đi ngủ?
Chuỗi Highlands Coffee làm ăn ra sao trước khi về lại chủ cũ người Việt?
(Dân trí) - Jollibee Foods Corporation - tập đoàn đến từ Philippines - đã lãi gấp 20 lần sau hơn thập kỷ mua cổ phần Highlands Coffee. Hàng năm chuỗi còn mang về cả 1.000 tỷ đồng lợi nhuận.
Món thịt ba chỉ nướng giòn bì tại nhà: Bí quyết để không bị dai
Hầu hết mọi người không nhận ra rằng những chi tiết đơn giản đôi khi mới chính là yếu tố quyết định sự thành bại khi nấu ăn.
Khách Tây nếm thử món thịt bốc khói tại TP.HCM, ngỡ ngàng vì chén nước chấm đậm màu được pha chế lạ
Giữa hành trình khám phá ẩm thực đường phố TP.HCM, một YouTuber chuyên nội dung du lịch và ẩm thực đã dừng chân tại một quán vỉa hè quen thuộc để thử hai món ăn gắn liền với người Sài Gòn là bò lá lốt và gỏi cuốn. Không có gì cầu kỳ trong thực đơn, nhưng chính sự giản dị ấy lại khiến trải nghiệm của anh trở nên thú vị.
Độc lạ phòng nghỉ có view nhìn thẳng chuồng lợn
Một trang trại ở Trung Quốc gây chú ý với phòng nghỉ có view nhìn thẳng ra chuồng lợn, nơi du khách vừa thư giãn vừa ngắm đàn lợn qua lớp kính lớn, trong khi gói dịch vụ còn kèm một “món quà” đặc biệt.
Muốn bảo vệ mạch máu, hãy ăn 5 món này: Đứng đầu là thứ ngày nào cũng gặp
Mạch máu cũng giống như đường ống nước: sử dụng lâu ngày, thành ống có thể bám cặn khiến dòng chảy bị thu hẹp.
Ngày 23 tháng 9 là tiết Thu phân: Món thịt này đáng ăn dù giá có đắt đến đâu
Những món canh được nấu từ loại thịt này có hương vị tươi ngon, thơm lừng và ấm áp; sau khi ăn, toàn thân bạn sẽ cảm thấy khỏe khoắn và rất thoải mái.
Cách nấu cháo trai đậm đà, không bị tanh đơn giản tại nhà
Cách nấu cháo trai thơm ngon, đậm đà, không bị tanh đơn giản tại nhà. Xem ngay bí quyết làm sạch trai nhanh và công thức nấu cháo sánh mịn tại đây.
Sự thật về Võ Tấn Phát
Đằng sau những dự án phim và loạt clip triệu view là một Võ Tấn Phát như thế nào?
Tôi nhận kết đắng khi nghe lời vợ bán nhà "bỏ phố về rừng"
(Dân trí) - Ngồi bó gối giữa hiên nhà lộng gió nơi thâm sơn cùng cốc, nhìn đôi bàn tay chai sần, chi chít vết xước, tôi ân hận tột cùng.
Rừng camera vây kín mỹ nhân 'Chiếc lá cuốn bay' đọ sắc Hoa hậu Việt Nam
Trở lại TPHCM, Baifern Pimchanok chia sẻ thích nem nướng, cà phê Việt Nam và vui khi được người hâm mộ đón tại sân bay. Nữ chính “Chiếc lá cuốn bay” hội ngộ Chi Pu, Hoa hậu Thanh Thủy, Tiểu Vy cùng dàn diễn viên trăm tỷ "Mưa đỏ" như Steven Nguyễn, Hạ Anh...
Chuyện những lưỡng quốc trưởng bản, già làng - Bài 1: Lễ kết nghĩa xuyên quốc gia
Tháng Tám vừa qua, tôi trở lại vùng biên Lao Bảo, tỉnh Quảng Trị để hoàn thành việc thu thập tư liệu kéo dài nhiều ngày và gặp thêm các nhân vật liên quan về một câu chuyện độc đáo, tầm cỡ quốc gia, khu vực mang rõ đặc thù và cốt cách Việt Nam.
MM Mega Market bình ổn thị trường: Đưa thực phẩm tươi ngon giá sỉ đến người tiêu dùng
Phát huy thế mạnh chuỗi cung ứng khép kín, MM Mega Market Việt Nam (MMVN) giới thiệu hai chương trình chiến lược "Giá Sỉ" và "Khóa Giá Bình Ổn" trên 22 trung tâm toàn quốc. Bằng việc mang đến nguồn thực phẩm đạt chuẩn với mức giá sỉ từ trang trại đến bàn ăn, nhà bán lẻ kỳ vọng san sẻ áp lực chi tiêu thiết thực cùng người tiêu dùng.