Sở hữu toàn bộ phần xương kết cấu từ sụn mềm, loại cá đặc sản Việt Nam này còn được Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ xếp vào nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng hàng đầu.
Kết quả tìm kiếm: bổ sung vitamin D
Việt Nam có 1 loại đặc sản chỉ mùa thu đông mới dồi dào: Nhiều người đang ăn sai cách
Loại hạt này thường được xem là món ăn vặt mùa thu đông. Tuy nhiên, đây lại là thực phẩm giàu tinh bột, nếu ăn không đúng cách có thể khiến cơ thể nạp thêm một lượng năng lượng đáng kể.
Món ăn dễ nấu từ loại rau giúp thanh nhiệt, giảm hỏa khí trong người và làm sạch ruột, đồng thời bổ sung kali
Món ăn này có 3 công dụng: Thanh nhiệt giảm hỏa, làm sạch ruột và thúc đẩy nhu động ruột, bổ sung kali. Khi ăn bạn sẽ có vị thanh mát và ngon miệng, rất thích hợp cho bữa cơm mùa thu.
Loại cá bán đầy chợ Việt, được người Nhật mua về làm sashimi: Rẻ nhưng khoáng chất vượt cá hồi, cực tốt cho sức khỏe
Chẳng hề đắt đỏ cũng không mấy xa lạ trên mâm cơm người Việt, ít ai ngờ loại cá này lại đang đóng góp lớn vào kim ngạch xuất khẩu hải sản, thậm chí chinh phục cả những thị trường khắt khe bậc nhất như Nhật Bản.
Mùa thu đừng bỏ qua nhóm rau củ được ví như “penicillin tự nhiên”, vừa ngon miệng vừa giúp bổ sung năng lượng
Thời tiết mùa thu thay đổi thất thường dễ khiến cơ thể mệt mỏi. Hành tây, nấm hương, ngồng tỏi là những nguyên liệu quen thuộc, giàu chất xơ và hợp chất thực vật đáng chú ý.
Lá và quả sung có công dụng gì với sức khỏe?
(Dân trí) - Quả và lá sung chứa nhiều dưỡng chất như đồng và vitamin B6, đồng thời mang lại nhiều lợi ích tiềm năng cho sức khỏe.
Lời khuyên cho tất cả những ai thích ăn dưa hấu
Dưa hấu nhiều nước, có vitamin và lycopene nhưng cách chọn, bảo quản và lượng ăn cũng là những điều người thích loại quả này nên lưu ý.
Bữa ăn chay của Đỗ Hoàng Hên
Hoàng Hên ăn chay trường vẫn đá bóng cực hay.
Bí quyết bổ sung vitamin D đúng cách để con phát triển tối ưu
Từ những tháng đầu đời, trẻ đã cần vitamin D để hỗ trợ hấp thu canxi và phát triển hệ xương. Cha mẹ cần bổ sung đúng cách, đúng liều.
Uống gì bổ máu? Nước ép màu đỏ có thực sự giúp cải thiện thiếu máu?
Nước củ dền, nước ép cà rốt hay các loại sinh tố màu đỏ thường được lựa chọn khi cơ thể mệt mỏi, chóng mặt hoặc xanh xao.
Tác dụng của loại đậu được ví như 'rồng xanh' trong vườn
Đậu rồng không chỉ là loại rau quen thuộc trong bữa cơm mà còn có hạt giàu protein, chứa nhiều axit amin cần thiết cho cơ thể.
5 lý do vì sao gia đình nào cũng nên có một hũ mỡ lợn trong bếp
Từng bị nhiều người loại khỏi gian bếp vì lo ngại chất béo động vật, mỡ lợn đang được nhìn nhận lại. Nếu dùng đúng cách, loại chất béo quen thuộc này vẫn có những ưu điểm riêng.
Lời khuyên cho tất cả những người hay uống nước rau diếp cá
Dù là nước ép rau diếp cá sống hay nước rau diếp cá đun sôi, trà diếp cá mà dùng sai cách vừa phí cả tá lợi ích sức khỏe lại gây hại khôn lường!
Loại rau lọt top 10 “tốt nhất thế giới”, vitamin C vượt xa cam, chứa chất chống ung thư độc quyền: Bạn biết rau gì không?
Nhiều người sẽ phải ngỡ ngàng sau khi biết loại rau bình dân, chợ Việt bán vài ngàn cá mớ lại giàu dưỡng chất và chứa cả "kho báu" cho sức khỏe đến thế!
Lời khuyên dành cho tất cả những người hay uống nước lá ổi!
Nước lá ổi có thể tốt cũng có thể hại, tùy vào cách bạn chế biến và sử dụng hàng ngày.
Đột quỵ rất không thích loại quả này, là “nữ hoàng vitamin C” cực quen với người Việt: Không phải cam hay quýt
Đây là nguồn cung cấp dồi dào nhiều vi chất quan trọng như vitamin C, đồng, vitamin K và vitamin E.
Loại đặc sản giá chưa tới 1 triệu đồng/kg đang được khách Việt ưa chuộng, giàu protein không kém cá hồi
Nhập khẩu mặt hàng này vào Việt Nam tăng mạnh trong vòng 4 năm qua.
Việt Nam có loại rau rẻ như cho giàu canxi hơn sữa, nhiều vitamin C gấp 4 lần cam: Bạn đoán ra rau gì không?
Ít ai ngờ loại rau lá xanh bình dân chỉ vài nghìn đồng cả mớ, thường xuất hiện trên mâm cơm Việt lại giàu dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe đến thế.
Loại quả xưa rụng đầy gốc nay thành dược thiện nhiều người thích
Sung là loại quả hiện nay được nhiều người sử dụng làm các món ăn như kho, muối chua, phơi khô nấu thành nước uống.
Lời khuyên dành cho tất cả các gia đình đang trồng và ăn cây ngải cứu
Không phải ngẫu nhiên mà nhiều gia đình Việt từ xưa đến nay luôn dành một góc vườn, góc ban công cho cây ngải cứu. Loại rau quen thuộc này vừa là thực phẩm, vừa là thuốc quý cho sức khỏe.
Trẻ dùng bánh ăn dặm mỗi ngày: Điều gì có thể xảy ra?
Nhiều cha mẹ xem bánh ăn dặm như món ăn vừa tiện vừa bổ. Thực tế, nếu lạm dụng, trẻ có thể quen vị ngọt, mặn và bỏ bữa chính.
Người phụ nữ 32 tuổi ung thư gan giai đoạn cuối vì 1 món rau "ăn ít thì tốt, ăn nhiều cực hại"
Nếu các cơ quan trong cơ thể chúng ta có thể nói, gan sẽ là cơ quan im lặng nhất. Ngay cả khi mắc ung thư gan, gan có thể vẫn chẳng hề "kêu cứu" bằng các cơn đau tại chỗ như cơ quan khác.
Việt Nam có loại rau người Trung Quốc ví là “rau thần”: Nhiều người chê không ăn
Một loại rau quen thuộc ở Việt Nam lại được người Trung Quốc ví là “rau thần” nhờ những giá trị dinh dưỡng và dược liệu đáng chú ý.
Rẻ bèo, được ví như thuốc an thần tự nhiên, cực giàu canxi và sắt: Rau gì mà bổ đến vậy?
Ít ai ngờ rằng loại rau dân dã, giá rẻ thường xuất hiện trong bữa cơm của người Việt lại có nhiều lợi ích sức khỏe đến thế.
Đi khám nhiệt miệng, cô gái 26 tuổi phát hiện ung thư giai đoạn 3 dù không rượu, không thuốc
Tưởng mình bị "nóng trong" nên cứ sưng lưỡi và nhiệt miệng dai dẳng, nữ nhân viên văn phòng này đi khám thì ngỡ ngàng nhận chẩn đoán ung thư miệng.