Kết quả tìm kiếm: iPOS.vn

Bữa trưa 30.000 đồng ngày càng khó tìm

Doanh thu thị trường F&B (dịch vụ ẩm thực, đồ uống) Việt Nam 6 tháng đầu năm đạt 432.700 tỷ đồng, tương đương gần 2.400 tỷ đồng mỗi ngày. Đáng chú ý, người Việt vẫn duy trì thói quen ăn ngoài nhưng mức chi cho mỗi bữa đang tăng lên, khi những suất ăn dưới 30.000 đồng ngày càng thu hẹp.

Suất cơm trưa 30.000 đồng ngày càng hiếm

6 tháng đầu năm 2026, cơ cấu chi tiêu bữa cơm trưa của người Việt có sự biến động lớn theo chiều hướng chi nhiều hơn. Sự dịch chuyển này không đến từ việc người tiêu dùng chủ động “ăn sang” hơn, mà do mặt bằng chi phí mới đã hình thành.

Tái cấu trúc ở ngành hàng đồ uống

Nhiều cửa hàng, hộ kinh doanh ăn uống nhỏ lẻ đã buộc phải đóng cửa sau giai đoạn “gồng lỗ”, khi chiếc “phao” là vốn dự phòng, tiền tiết kiệm tới hạn. Kinh doanh dịch vụ ăn uống đứng trước ngưỡng cửa tái cấu trúc khốc liệt.