Nhiều người sẽ phải sốc nặng khi biết những món cá "đưa cơm" cực quen trên mâm cơm Việt dưới đây lại là "sát thủ" với lá gan.
Kết quả tìm kiếm: axit amin
Magie có thực sự giúp ngủ ngon và giảm căng thẳng?
(Dân trí) - Magie được nhiều người tìm đến với kỳ vọng cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng và hỗ trợ sức khỏe thần kinh. Tuy nhiên, không phải ai cũng cần bổ sung magie.
Việt Nam có loại cá "không xương", ít tanh, đại bổ: Được Mỹ đánh giá là "siêu thực phẩm"
Sở hữu toàn bộ phần xương kết cấu từ sụn mềm, loại cá đặc sản Việt Nam này còn được Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ xếp vào nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng hàng đầu.
Loại gia vị nào có khả năng gây ung thư cao nhất?
Có một số loại gia vị thông dụng khác trong nhà bếp thực sự tiềm ẩn những rủi ro sức khỏe rõ ràng, mà nhiều người sử dụng hàng ngày mà không hề hay biết.
Tác dụng của loại đậu được ví như 'rồng xanh' trong vườn
Đậu rồng không chỉ là loại rau quen thuộc trong bữa cơm mà còn có hạt giàu protein, chứa nhiều axit amin cần thiết cho cơ thể.
Ít ăn trứng hay mỗi ngày một quả sẽ khiến bạn khỏe mạnh hơn?
Nhiều người lo ăn trứng thường xuyên sẽ làm tăng cholesterol (mỡ máu) trong khi một số khác cho rằng đây là thực phẩm giàu dinh dưỡng nên ăn mỗi ngày.
Việt Nam có loại rau người Trung Quốc ví là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”: Ít người biết đến để ăn
Nhiều loại rau mọc dại ở Việt Nam được đánh giá rất cao về giá trị dinh dưỡng cũng như hương vị.
Lời khuyên cho những ai hay uống nước lá đinh lăng
Được ví như "nhân sâm của người nghèo", đinh lăng khi nấu nước uống mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe. Thế nhưng, loại nước này có thể biến thành "độc dược" tàn phá nội tạng nếu bạn dùng sai cách!
Ngày càng có nhiều người tử vong vì ung thư tuyến giáp, bác sĩ cảnh báo: 4 món ăn sáng hại không thua gì nhịn đói!
Bữa sáng rất quan trọng nhưng nếu chọn sai thực phẩm, bạn có thể vô tình "nuôi lớn" ung thư tuyến giáp đấy nhé!
Rẻ bèo, được ví như thuốc an thần tự nhiên, cực giàu canxi và sắt: Rau gì mà bổ đến vậy?
Ít ai ngờ rằng loại rau dân dã, giá rẻ thường xuất hiện trong bữa cơm của người Việt lại có nhiều lợi ích sức khỏe đến thế.
6 loại cá thích đến mấy cũng phải hạn chế: Có loại nấu chín vẫn không loại bỏ được độc tố
Cá giàu protein và chất béo tốt, nhưng không phải loại nào hay cách chế biến nào cũng có lợi. Có những món cá càng ăn thường xuyên, nguy cơ với sức khỏe càng đáng lưu ý.
23 loại thực phẩm giàu canxi hơn sữa, giúp xương chắc khỏe
Dưới đây là 23 loại thực phẩm giàu canxi hơn sữa giúp xương chắc khỏe, phòng ngừa loãng xương hiệu quả, bạn có thể bổ sung ngay vào thực đơn hằng ngày cho cả gia đình
Loại thực phẩm "trường thọ" giàu kali hơn chuối: Người Nhật gọi là "thịt không xương", nhiều người đang xem nhẹ
Loại thực phẩm này xuất hiện khá phổ biến trên bàn ăn. Không chỉ giàu protein, nó còn cung cấp nhiều chất xơ, kali và folate, nhưng nhiều người vẫn chỉ coi đây là món ăn vặt hoặc món nhậu.
Măng tre chứa độc tố mạnh hơn nhiều người nghĩ, ăn thế nào để không hại?
Măng là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, thực phẩm này cũng chứa độc tố có thể gây ngộ độc cho người ăn nếu chế biến sai.
16 loại cây, lá dễ tìm là vị thuốc giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả
Dưới đây là 15 loại cây, lá và quả là vị thuốc nam lành tính hỗ trợ người bệnh tiểu đường, góp phần kiểm soát đường huyết an toàn, hiệu quả ngay tại nhà.
Chủ động chăm sóc sức khoẻ đường dài – Thêm linh hoạt để “phá vỡ giới hạn tuổi tác”
Tuổi tác cũng chỉ là con số nếu có sức khỏe cùng sự linh hoạt. Chủ động chăm sóc hệ vận động, kết hợp dinh dưỡng cân bằng cùng lối sống phù hợp từ hôm nay chính là cách để mỗi người vẫn duy trì đủ sự linh hoạt, cứng cáp và tự tin làm điều mình yêu thích.
Điều gì xảy ra khi ăn lá đinh lăng với cá?
Không chỉ ngon miệng, sự kết hợp giữa lá đinh lăng và cá mang lại hàng loạt lợi ích sức khỏe bất ngờ, giúp nhân đôi dưỡng chất cho bữa ăn.
Gyoza từ Ajinomoto mang món ăn Nhật vào gian bếp Việt
Từ món ăn quen thuộc tại Nhật Bản, Gyoza ngày càng gần gũi với người Việt nhờ cách chế biến nhanh và tiện lợi.
Rau dân dã nổi tiếng ở Phú Thọ, chế biến sai có thể gây độc
Lá sắn vốn được người dân nhiều vùng sử dụng làm rau xanh, thậm chí muối dưa để ăn dần. Tuy nhiên, rau này chứa axit cyanhydric (HCN), đặc biệt ở các giống sắn đắng, nên người dân cần sơ chế kỹ trước khi ăn.
Nam tài xế 52 tuổi bất ngờ phát hiện ung thư dạ dày, bác sĩ chỉ đích danh 5 "sát thủ" trong tủ lạnh
"Tôi cứ tưởng đồ ăn để tủ lạnh, lại còn bọc kín, thậm chí đã nấu chín rồi thì an toàn tuyệt đối", người đàn ông này nghẹn ngào nói với bệnh nhân giường bên, cũng bị mắc ung thư dạ dày.
5 loại cá bác sĩ khuyên: "Mê mấy cũng ăn ít lại"
Cá là loại thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên ăn đều đặn ít nhất 2 lần/tuần. Tuy nhiên, ăn thế nào mới tốt, ăn ra sao thì hại không phải ai cũng biết.
Cô gái 24 tuổi thủng dạ dày vì kiểu uống cà phê cực quen của nhiều người
Rất nhiều người uống cà phê vào buổi sáng để tỉnh táo nhưng lại chỉ uống theo sở thích, thói quen mà không quan tâm uống thế nào mới tốt cho sức khỏe.
Lời khuyên đến tất cả các gia đình đang trồng cây đinh lăng
Quen là thế nhưng không phải gia đình nào cũng biết những lợi ích sức khỏe của đinh lăng và dùng đinh lăng thế nào mới tốt. Nhất là cách kết hợp đinh lăng trong những món ăn hàng ngày.
Lời khuyên đến tất cả các gia đình thường xuyên ăn lá đinh lăng
Tin vui cho những gia đình đang ăn lá đinh lăng thường xuyên là bữa cơm gia đình nhờ nó mà vừa ngon vừa bổ, chủ động phòng cả tá bệnh tật nhưng có khi chẳng hay.
Trồng loại trái cây vua của Việt Nam trên sân vườn, cựu hiệu trưởng tại Ấn Độ bất ngờ trúng lớn: Thu hơn 110 triệu đồng/tháng, khách hàng đến tận nhà để mua hàng
Phương pháp canh tác mới khiến loại cây này cho thu hoạch đến 3 lần mỗi tháng.