Bột ngọt là chất phụ gia thực phẩm giúp tăng hương vị cho món ăn, giảm lượng muối tiêu thụ song nạp quá nhiều có thể gây ra một số tác dụng phụ.
Sức Khỏe 
Bữa sáng giảm cân của nam và nữ khác nhau không? - Báo TinVina
Vợ chồng tôi đang ăn kiêng giảm cân, bữa sáng của mỗi người có cần chế biến khác nhau không? (Ngọc Thúy, 35 tuổi)
Ăn trứng mỗi ngày có làm tăng huyết áp và mỡ máu?
Với đa số người khỏe mạnh, ăn trứng ở mức vừa phải thường không làm tăng cholesterol trong máu (mỡ máu) hoặc nguy cơ tăng huyết áp.
Những thông tin học sinh mong được giải đáp tại Tư vấn mùa thi
Sáng nay 7.3, chương trình Tư vấn mùa thi do Báo Thanh Niên tổ chức diễn ra tại Trường THPT Phú Mỹ (TP.HCM). Đây là dịp để học sinh (HS) được cung cấp thông tin và chia sẻ lời khuyên hữu ích chuẩn bị cho kỳ thi tốt nghiệp THPT và tuyển sinh ĐH sắp tới.
WHO: Xung đột tại Trung Đông làm đứt gãy mạng lưới cung ứng vật tư y tế toàn cầu
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) xác nhận ít nhất 13 cơ sở y tế tại Iran bị tấn công đồng thời cảnh báo xung đột đang gây đứt gãy nghiêm trọng mạng lưới cung ứng vật tư y tế nhân đạo toàn cầu.
Bí quyết đi bộ giúp đốt nhiều calo - Báo TinVina
Duỗi chân dài hơn, thay đổi cường độ nhanh chậm liên tục và đeo tạ nhẹ ở tay, chân sẽ vận động các cơ toàn thân, đốt nhiều calo hơn.
Quy tắc ngủ giúp ngừa trầm cảm, kéo dài tuổi thọ
Từ việc tăng tuổi thọ cho đến giảm thiểu nguy cơ trầm cảm, các chuyên gia giấc ngủ đã hé lộ "vũ khí" mới giúp bạn có một đêm nghỉ ngơi trọn vẹn: quy tắc 7:1.
Danh tính tài xế ô tô mất lái, tông liên hoàn 8 xe ở Hà Nội
Cơ quan công an đã làm rõ danh tính tài xế ô tô gây tai nạn liên hoàn khiến 3 người bị thương trên phố Nguyễn Chánh (phường Yên Hòa, Hà Nội).
Hà Nội chuẩn bị kịch bản y tế quy mô lớn phục vụ bầu cử
(TinVina) - Trước thời điểm cử tri đi bỏ phiếu, ngành y tế Hà Nội đồng loạt kích hoạt phương án đặc biệt.
Khởi tố chỉ huy trưởng công trình tham ô hơn 700 triệu đồng
(TinVina) - Quang nhận từ kế toán của Công ty cổ phần xây dựng và cơ khí thiết bị VINA2 hơn 700 triệu đồng để trả lương cho công nhân và mua sắm vật tư, tuy nhiên sau khi nhận Quang đã chiếm đoạt số tiền này.
Ăn táo có hỗ trợ gan thải độc không? - Báo TinVina
Trái cây giàu chất xơ và chất chống oxy hóa, nhưng nên chọn loại có lượng đường tự nhiên thấp để hỗ trợ bảo vệ sức khỏe gan và quá trình thải độc.
Điều trị ung thư phụ khoa bằng phẫu thuật ‘không vết rạch’
Không cần rạch thành bụng, ít đau, hồi phục nhanh và hầu như không để lại sẹo là những ưu điểm nổi bật của kỹ thuật phẫu thuật nội soi qua hốc tự nhiên âm đạo. Phương pháp này đang được các bác sĩ Bệnh viện K ứng dụng trong điều trị ung thư phụ khoa.
Người phụ nữ qua đời 70 năm nhưng 'tế bào bất tử' vẫn cứu hàng triệu người
Bà Henrietta Lacks, người phụ nữ có các tế bào góp phần thay đổi lịch sử y sinh, đã qua đời vào ngày 4-10-1951 song đến nay đã có hơn 50 triệu tấn tế bào của bà được sản xuất trên toàn thế giới.
PGS.TS Nguyễn Lân Hiếu: Hai nhóm người cần kiểm tra tim mạch khi chơi thể thao
Những thông tin về các ca đột tử khi chạy bộ, chơi tennis hay đá bóng khiến nhiều người lo lắng. Theo PGS.TS Nguyễn Lân Hiếu, việc sàng lọc tim mạch đúng cách có thể giúp phát hiện sớm nguy cơ và đảm bảo người chơi thể thao vận động an toàn.
Trứng ngỗng có thật sự tốt hơn các loại trứng khác mà các bà bầu phải cố tìm mua?
Nhiều bà mẹ cho rằng việc ăn trứng ngỗng khi mang thai sẽ giúp có nhiều chất dinh dưỡng, con sẽ khỏe mạnh và thông minh hơn. Thực tế có phải vậy?
25% người trưởng thành Việt Nam mắc tăng huyết áp, bí quyết DASH phòng tránh như thế nào?
Số mắc tăng huyết áp đang chiếm đến 25% ở người trưởng thành Việt Nam (cứ 10 người trưởng thành thì có 2,5 người bị tăng huyết áp), và đang có xu hướng tăng cao. Vậy làm sao để phòng tránh tăng huyết áp?
Làm thế nào để bạn tăng lượng chất xơ chống nhiều bệnh mà vẫn khỏe đường tiêu hóa?
Chất xơ là chất dinh dưỡng quan trọng hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát cân nặng lành mạnh và có thể giúp cơ thể ngăn ngừa mắc các bệnh tiểu đường và tim mạch. Tuy nhiên, việc tiêu thụ chất xơ quá nhanh có thể dẫn đến đầy hơi.
Có phải ngâm rau càng lâu, rau càng sạch?
Trong các bữa ăn hằng ngày, rau củ quả đóng vai trò quan trọng trong thực đơn và là nguồn cung cấp dưỡng chất không thể thiếu. Cách rửa rau sạch, mặc dù đơn giản nhưng có những phương pháp khi rửa rau để đạt hiệu quả làm sạch cao nhất.
Tăng cân, mặt tròn như mặt trăng, da mỏng đi, có thể bạn đã mắc hội chứng Cushing
Do thấy tăng cân, da biến đổi khác thường, người phụ nữ 53 tuổi đi khám thì phát hiện mắc hội chứng Cushing.
2 cách bảo vệ 'cái bụng' trong mùa nóng
Mới đây xảy ra vụ ngộ độc hàng loạt ở Nha Trang, kết quả kiểm nghiệm từ Viện Pasteur cho thấy có ba khuẩn gây ra là Salmonella spp, Bacillus cereus và Staphylococcus.
Gừng gây ra các tương tác với thuốc nào?
Gừng là nguyên liệu có nhiều chức năng - một loại thực phẩm, gia vị, chất tăng hương vị và là thành phần làm thuốc. Gừng có tác dụng tạo vị cay nồng và mùi thơm dễ chịu cho cả món mặn và món ngọt.
Vi rút gây ung thư cổ tử cung xuất hiện ở nam giới
Nhiều người nghĩ rằng vi rút HPV có thể gây ung thư cổ tử cung, tuy nhiên thực tế loại vi rút này còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến bộ phận sinh dục của nam giới.
Bẻ khớp ngón tay 'sảng khoái' nhưng nguy hiểm thế nào?
Thói quen bẻ khớp có thể gây ra vô số phản ứng, mà phổ biến là cảm giác sảng khoái, thích thú. Tại sao bẻ khớp lại mang đến cảm giác thỏa mãn đến vậy?
Đậu phộng giảm tiến triển bệnh sỏi mật, tốt cho trí nhớ, nhưng cần thận trọng khi ăn
Đậu phộng đã được chứng minh có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng dễ nhiễm nấm phát sinh độc tố aflatoxin, nếu không cảnh giác khi ăn có thể gây hậu quả không tốt cho sức khỏe.
Trái mướp có nhiều công dụng chữa bệnh rất độc đáo
Mướp không chỉ làm nên món ăn, kết hợp mồng tơi, rau đay nổi tiếng ngày hè mà còn có tác dụng chữa nhiều bệnh. Từ mướp có thể chế được nhiều món ăn, đồ uống có công dụng giải khát và chữa bệnh.